人物报道：给大冶项目部食堂班长兰倩凤点个赞

兰倩凤，是值得各人学习的、一位最通俗的好员工！

大冶项目部后勤现场哪一块体现较量突出，我作为综合办公室认真人，一定是将这一票投食堂。食堂一直以来的体现及今年来的改观是大冶项目部全体员工有目共睹的，而这一切，与食堂的四名事情职员密不可分，食堂班长兰倩凤更是功不可没。

兰倩凤在食堂事情7年多了，能很好地明确并落实各项详细要求。我能听懂她带着地方口音的通俗话，而当两小我私家语速都偏快的时间，就有了尴尬的语言相同障碍。刚最先时，事情相同时常要重复说几遍，才华够完全听明确对方在表达什么。没过几天，我惊讶地发明这并不影响她落实好各项事情。

我跟她说菜谱菜价要天天更新，此后随机抽查的时间都是当天差别的菜谱；我跟她说有一个事情职员康健证快到期了，没过几天她说已经把新办的康健证复印好贴上去了；我跟她说早餐名堂有点少，没两天早餐品种就富厚了起来；我跟她说食堂晚上过了五点半之后就餐的人未几，可以试行小碗菜或者员工自由选食材做小炒，她第二天找我说这么操作可能会泛起食材配多了铺张、不实惠等问题，并提出了刷新建议。晚餐可以自由点餐，价钱不高，也能吃得好。完善妄想后试运行，回声优异。

去年终因磨练需要，食堂事情职员都是最后脱离事情岗位的一批人，从未因有时就餐职员只有十几人而搪塞饭菜的情形。

2019年除夕前一天，我打电话说晚餐禁绝备了（因疫情影响），早点回家过年吧，她才带人开展收尾事情。今年3月份做复工准备，她又是第一批掉臂危险回到项目部的人。她带着事情职员黄春花两小我私家从早上五六点忙到天黑，将食堂里里外外料理得干清洁净。越日我去审查时，完全想不到这是关门50多天后的容貌。她们看上去很疲劳，腰都不可完全直起来了，但都很开心。

最初到岗的一批职员工，也因食堂的正常运营，饭菜品种的富厚，冲淡了对回来上班的恐惧，坚定了打赢疫情防控阻击战的信心。

她的敬业精神，体现在事情的方方面面。有一天晚上，她说第二天有事要请假。我告诉她，安排好相关的事情就行。第二天有个帮厨恰恰也有事，要提前下班。我正准备打电话给保洁员相同顶班的事，兰班长赶来了，说准备提前下班的人跟她说了，食堂有需要，她就赶来了。我问她家里事忙完没，她笑了笑说没事，就去值班室换事情服了。

夏日高温的那段时间，有一天我拿着藿香正气水进操作间。我说操作间比外面还热，空调电扇也不开，几个门窗差点让你们都关完了，你们怎么受得了？兰班长说电扇没来得及擦洗清洁，开了怕把灰炒到菜里去；有几个窗户不可开，后面电机车在作业，开了有灰尘会进来。关于厨房温度高，她说会注重的，适才左水莲师傅炒菜热得厉害，我赶忙给换下来休息了，都是轮着炒菜的。

今年组合井复工后，一周内新增了不少员工。我见兰班长坐在椅子上写写算算。她说，最近有几种菜涨价较量厉害，尤其是肉类的价钱一直降不下来，我在合计怎么配菜合适的事�；贡鹚�，1-5月份，在食堂菜价稳固的情形下，基本实现了盈亏持平。

兰班长是一位称职的班长，食堂其他3名事情职员与她精诚相助，配合把食堂治理得很好。也坚信，食堂在项目部全员的监视和资助下，能一连的为员工提供最真诚、优质的服务。（宋威）